Lowongan Kerja Crew Restoran & Fast Food (SMA/SMK)

Overview: Karir Sebagai Crew Restoran

Posisi Crew Restoran adalah gerbang utama berkarir di industri Food & Beverage (F&B). Dalam standar industri (ISCO-08), peran ini mencakup persiapan makanan cepat saji, pelayanan pelanggan di konter, hingga menjaga kebersihan area makan. Di Indonesia, posisi ini sangat populer bagi lulusan baru (SMA/SMK) karena menawarkan peluang kerja full-time maupun part-time dengan sistem shift yang fleksibel.

Kompetensi Utama (Skill & Syarat)

• Ketahanan Fisik: Mampu bekerja sambil berdiri dalam durasi shift (6-8 jam) dan bergerak cepat (speed of service).
• Kerjasama Tim: Mampu berkoordinasi antara area Kitchen (dapur) dan Front Counter.
• Hospitality Dasar: Sikap ramah, 5S (Senyum, Salam, Sapa, Sopan, Santun), dan grooming (penampilan) yang rapi.
• Kepatuhan SOP: Mengikuti standar kebersihan (Food Safety) dan resep perusahaan secara ketat.

Market Insights: Gaji & Jenjang Karir

Industri F&B di Indonesia menawarkan paket remunerasi yang biasanya mencakup Gaji Pokok, Uang Makan, dan Uang Lembur.

• Range Gaji: Rp 2.000.000 - Rp 4.800.000 per bulan.
• Benefit Tambahan: BPJS Ketenagakerjaan, Tunjangan Hari Raya (THR), dan Bonus Service (pada restoran tertentu).

Disclaimer: Estimasi gaji bervariasi tergantung lokasi (UMK), jenis outlet (Franchise vs Owner), jam kerja dan kesepakatan kerja.

People Also Ask (Seputar Crew Restoran)

1. Apa saja tugas Crew Restoran?
Tugas mencakup melayani pesanan pelanggan (cashiering), menyiapkan makanan (food preparation), membersihkan area makan (dining area), dan memastikan stok bahan baku tersedia.

2. Apakah Crew Restoran bisa kerja sambil kuliah?
Sangat bisa. Banyak restoran cepat saji menawarkan posisi Part-Time dengan jadwal shift yang bisa disesuaikan dengan jam kuliah mahasiswa.

3. Apakah butuh pengalaman untuk jadi Crew Restoran?
Umumnya tidak. Perusahaan biasanya memberikan on-the-job training (OJT) lengkap mengenai cara memasak dan melayani pelanggan sesuai standar merek.